佳节小长假酒店生意火 今年是中秋节的首个小长假，在传统的中秋佳节来临之前，很多筑城市民早在节前就盘算着如何度过这个传统节日，而众多餐饮商家也看准了这次小长假，意欲分享这块中秋“月饼”。上周日，首个中秋佳节小长假如期而至，贵阳餐饮市场也迎来了预期中的小高潮。 酒店家宴占八成 “对不起，中秋节晚上的包间已经没有了，如果您不介意可以在大厅用餐，或者预订中秋节当天中午的包间。”这是记者昨天在仟纳制造酒楼前台看到的景象，热闹的大厅让人听不到一米以外的人在说些什么。据贵阳仟纳饮食文化有限公司总经理俸湧介绍：“早在几天前，中秋夜的包房就已经预订一空了，在中秋节当天大厅也是座无虚席，而且从顾客群体上来看，八成以上都是家宴”。 据馨源酒店介绍，中秋节这天，全天基本没有散客席位，家庭订餐占了大多数席位。海阳天天渔港等酒楼也证实，今年中秋宴确实要比往年火爆得多。 城郊餐厅受欢迎 中秋到郊外去赏月，闻桂花香，这倒是不错的选择。在这个中秋节当晚，很多市民选择坐在郊外的露天餐馆里和家人品佳肴、赏美景的也越来越多。据桂花村的曹经理介绍，中秋宴席很火爆，很多就是提前几天就预订一空了，大多都是一家人开车前去。 婚宴流行“大杂烩” 今年持续火爆的婚宴市场，在中秋也不甘寂寞。不少酒楼都称，与往年最大不同的是，眼下的新人们婚宴的个性化特点日益突出，其中各种流行元素都要沾点“大杂烩”倾向更为突出。 昨日，记者看到，不少新人们身着中国传统服装在互换戒指，身着婚纱却在夫妻对拜；餐桌上的菜肴也是各具特色。新人小李对记者说，怎么流行就怎么办，没有那么多规矩，轻松自在就是最好的婚礼。 |